福建省古田縣，有著(zhù)“中國食用菌之都”的美譽(yù)，近年來(lái)在農業(yè)現代化道路上邁出了堅實(shí)的步伐。當地大力推廣光伏菇棚發(fā)展新模式，這一創(chuàng )新舉措不僅提高了食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)、設施化栽培水平，還實(shí)現了光能和土地的集約化、立體化綜合利用，也為當地帶來(lái)了經(jīng)濟效益的提升。
傳統菇棚的轉型升級
傳統的食用菌菇棚多以木為架、茅草蓋頂，不僅外觀(guān)不美觀(guān)，而且容易發(fā)生病蟲(chóng)害。為了加快食用菌種植環(huán)節的轉型升級，古田縣持續對舊菇棚進(jìn)行升級改造，推廣建設標準化食用菌菇棚。
光伏菇棚的優(yōu)勢
相比傳統菇棚，光伏菇棚的主體結構由鋼材組成，配備了噴淋降溫、遮陽(yáng)防曬、溫濕度監測等現代化裝置，具有更好的防風(fēng)、防火、抗震性能。同時(shí)，光伏菇棚還提高了土地資源的利用率，增加了單位面積土地產(chǎn)出效益。
光伏菇棚的高度和結構設計，使其在夏季高溫時(shí)能夠有效避免菌菇燒棒的問(wèn)題。棚內配備的隔熱棉被和溫濕度控制設備，為菌菇提供了更為適宜的生長(cháng)環(huán)境，從而提高了產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，光伏菇棚的用電成本更低，生產(chǎn)環(huán)境更為衛生，預計菇農的利潤將比往年提高30%以上。
隨著(zhù)光伏菇棚的推廣使用，環(huán)境得到了改善，病蟲(chóng)害和污染率大幅降低。這不僅提高了優(yōu)質(zhì)菇的比例，也直接提升了菇農的利潤。對于菇農來(lái)說(shuō)，這是實(shí)實(shí)在在的受益，也是光伏菇棚帶來(lái)的直接經(jīng)濟效益。
食用菌產(chǎn)業(yè)的未來(lái)
實(shí)施光伏菇棚項目，正在讓古田食用菌產(chǎn)業(yè)加快從分散種植向規?；?、集約化種植發(fā)展。在食用菌種植園區內，分揀展示間、保鮮冷藏庫、電力烘干廠(chǎng)等功能區一應俱全，道路、供水、照明等配套設施完善，金融、保險和質(zhì)量監測等社會(huì )化服務(wù)日漸完善，吸引了越來(lái)越多的種菇大戶(hù)向園區聚集。
在這個(gè)配套設施里面有冷藏庫，有烘干房，提供了便利，而且目前有簽訂了部分商超，也有引進(jìn)企業(yè)對這些香菇進(jìn)行一個(gè)粗加工，菇農的銷(xiāo)售渠道變得更多。截至目前，古田縣共打造8個(gè)光伏菇棚基地，共建設450間食用菌標準化生產(chǎn)菇間，推動(dòng)古田食用菌產(chǎn)業(yè)“縣域工廠(chǎng)化+數字賦能+雙碳戰略”的新發(fā)展。
古田縣的光伏菇棚作為一種創(chuàng )新的農業(yè)模式，不僅提高了土地和光能的利用效率，還通過(guò)現代化的設施和技術(shù)，提升了農產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，為農民帶來(lái)了更高的經(jīng)濟收益。這種“菌光互補”的模式，也是現代農業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，預示著(zhù)未來(lái)農業(yè)的更多可能。
